2015年4月9日 / 最終更新日時 : 2020年10月22日 masayukisano 医療・健康系のイベント

マーキュリーアカデミー 第5回 『 本物の「米ぬか・玄米・大豆」を知る!! 』

講師の町田建司さんの、冷凍食品業界で40年勤務され、食品製造工場で作られた食ではなく、本物で安全な食を17年間追い求めてこられた経験に基づいた、とても分かりやすい講義のお陰で、「本物の米ぬか・玄米・大豆」を学ぶことができ […]
2015年3月12日 / 最終更新日時 : 2020年10月22日 masayukisano 医療・健康系のイベント

マーキュリーアカデミー 第4回 『 本物の「安全な環境」を知る!! 』

講師の坂部貢さんの、医師としての経験や、実験や調査の結果に基づいた、とても分かりやすい講義のお陰で、「本物の安全な環境」を学ぶことができました。 ・現在の住環境の実態 ・シックハウス症候群と化学物質過敏症 ・化学物質暴露 […]
2015年2月24日 / 最終更新日時 : 2020年10月22日 masayukisano 大切な人との交流

美味しいグルテンフリー麺 (小麦粉の含まれていない麺)

小麦、ライ麦、大麦、オート麦などに含まれているタンパク質であるグルテン。その中に含まれるグリアジンに身体が過敏に反応する、グルテンアレルギーやグルテン過敏症（不耐症）の方達が増えています。 小麦は、パン、うどん、スパゲテ […]